La cantina del nostro hotel a Ridanna
Una pregiata selezione per intenditori
Lo fate girare nel calice, osservandone le sfumature. L’incontro con l’ossigeno ne rivela gli aromi più nascosti. Un sorso, e le sue raffinate nuance si sprigionano sul palato.
Una visita al piano interrato del nostro hotel a Ridanna vi premierà con una festa per tutti i sensi.
Tra le mura accoglienti della cantina Gassenhof sono custoditi oltre 500 vini tra etichette altoatesine, dal resto d’Italia e da tutto il mondo. Il padrone di casa Manni le conosce tutte, naturalmente, ed è sempre felice di condividere con gli ospiti la sua passione per il nettare di Bacco. È lui in persona a guidare le degustazioni enologiche presso il nostro hotel a Ridanna.
A cena, gli esperti del nostro team di sala sapranno consigliarvi gli abbinamenti migliori per le 6 portate di vostra scelta. Inoltre, siamo lieti di organizzare su richiesta aperitivi o speciali degustazioni nella nostra cantina rustica.