Menu del giorno

Cosa propone oggi il nostro hotel a Ridanna?

Il menu del giorno

Questa pagina è dedicata agli ospiti del nostro hotel a Ridanna che vogliono sapere sin dal mattino cosa ha in serbo per loro la nostra cucina, ma anche ai gourmet in attesa di partire che desiderano un “assaggio” del Luogo delle Emozioni Gassenhof. Ecco a voi il menu giornaliero del nostro hotel in Val Ridanna. Acquolina assicurata!

Menu del giorno

Menu vegetariano

Baguette alle erbe | formaggio fresco al limone

Buffet | insalata

Saluto dalla cucina

Gua Bao

zucchini | BBQ

Minestra | Drink

Zuppa di arachidi
gamberi | dumplings

Drink
frutti di bosco

Primo

Pasta sfoglia
funghi | miso | scamorza

Secondi

Filetto di salmerino della Val Passiria
broccoli | finocchio | olive

Barbabietola rossa
noci | gorgonzola

Finale

Riso al latte
chutney ai frutti di bosco | caramello salato

Buffet | frutta | formaggio