Menu del giorno

Cosa propone oggi il nostro hotel a Ridanna?

Il menu del giorno

Questa pagina è dedicata agli ospiti del nostro hotel a Ridanna che vogliono sapere sin dal mattino cosa ha in serbo per loro la nostra cucina, ma anche ai gourmet in attesa di partire che desiderano un “assaggio” del Luogo delle Emozioni Gassenhof. Ecco a voi il menu giornaliero del nostro hotel in Val Ridanna. Acquolina assicurata!

Menu del giorno

Menu

Aperitivo con castagne al Gratznhäusl

Buffet | insalata

Starter

Terrina di formaggio grigio
cipolla rossa | schüttelbrot

Minestra | drink

Zuppa d’orzo
carne affumicata | senape

Drink
Latticello | miele

Primo

‘’Maccheroni alla casalinga’’

Secondi

Gulasch di cervo locale
ginepro | spätzle | cavolo rosso

Finale

Kniakiachl
ribes rosso

Buffet | frutta | formaggio