Menu del giorno

Cosa propone oggi il nostro hotel a Ridanna?

Il menu del giorno

Questa pagina è dedicata agli ospiti del nostro hotel a Ridanna che vogliono sapere sin dal mattino cosa ha in serbo per loro la nostra cucina, ma anche ai gourmet in attesa di partire che desiderano un “assaggio” del Luogo delle Emozioni Gassenhof. Ecco a voi il menu giornaliero del nostro hotel in Val Ridanna. Acquolina assicurata!

Menu del giorno

Menu

Pane di mais | ricotta al miele e senape

Buffet | insalata

Antipasto

Tartar di manzo
cipolla | focaccia

Minestra | Drink

Crema di sedano
mela | faggotino

Drink
spritz tropicale

Primo

Tagliatelle
pomodori | rucola

Secondi

Spalla di vitello
jus di vitello | radice di prezzemolo | champignon

Filetto di luccioperca
peperoni affumicati | cous cous | cocco

Finale

Buffet | dessert | frutta | formaggio